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Crespelle al miele

 
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cali1981
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Registrato: 15/03/06 22:37
Messaggi: 61
MessaggioInviato: Mar Mag 23, 2006 9:09 am    Oggetto: Crespelle al miele

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Crespelle al miele

Anonimo Meridionale del XIV secolo


Si fanno in questo modo: abbi della farina bianca stemperata con uova, aggiungivi dello zafferano e mettivi a cuocere lo strato nel lardo, e come siano cotte, mettivi sopra zucchero e miele e mangia.

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